Hacılar Seramiği, Burdur Hacılar höyüğünde bulunan seramik kaplar kendilerine özel yapım ve tasarımları ile dikkat çeker. Hacılar Burdur’un 25 kilometre güneybatısında yer almaktadır. Toplam 9 yerleşim tabakası bulunan Hacılar‘da ilk yerleşim M.Ö. 7000 yılları olarak tarihlendirilmiştir. Hacılar kazılarında bulunan yapılar, kare veya dikdörtgen planlıdır. Yapılar taş temel üzerine kerpiç ile inşaa edilmiştir. Evlerin içlerinde kutsal alan ve çanak çömlek atöyleleri bulunmuştur. Yerleşimin etrafında yine kerpiçten inşaa edilmiş bir duvar yer almaktadır. Bu yapısı ile Hacılar bir kent görünümündedir.
İnsanların avcı-toplayacılıktan yerleşik düzene geçmesini sağlayan tarım ve hayvanların ehlilleştirilmesi gibi adımların izlenebildiği merkezlerden birisi Hacılar‘dır. Yapılan kazılarında bulunan kömürleşmiş arpa ve buğday tanelerinden, burada yaşayan halkın tarımla uğraştığı belirlenmiştir.
Kazılarda bulunan eserler genel olarak krem zemin üzerine kahverengi boyalı olup değişik figürler içerir.
Hacılar Seramiği genel olarak, zigzaglar, geometrik şekiller, boyalı üçgenler, dalgalı çizgiler, benekler ve hayvan figürleri vardır. Bulanan kaplarda yer alan hayvan figürlerinin dini fonksiyonu olduğu varsayılmaktadır.
Hacılar Seramiği en önemli özelliği herhangi bir üretim aracı kullanılmadan, el ile biçimlendirilmiş olmasıdır. Höyükte oval ağızlı kaseler, küre gövdeli çömlekler, iri vazolar, dikdörtgen çanaklar, küpler ve testiler bulunmuştur.
Hacılar seramiği, yanlız Anadolu’nun değil döneminin en önemli ve en özgün seramikleri ve sanat eserleridir.